Эко-товары торговой марки Green Mystery
Компания «МИСТЕРИЯ» стала одной из первых на российском рынке, предложившей ЭКО-посуду для сегмента HoReCa и домашнего использования. Не только посуда, но и упаковка, пополнившие каталог, стали товарами, которые в полной мере соответствуют царствующим в мире эко-трендам.
Актуальные тенденции в мире упаковки для пищевых продуктов и готовых блюд
Безопасность для человека и природы, разумное потребление и забота об окружающей среде при производстве и утилизации – основные столпы этих трендов.
Стандартная пластиковая упаковка встречается все реже. Её место занимают контейнеры, стаканы, столовые приборы из биоразлагаемых материалов. Это может быть альтернатива пластику со специальной формулой или картон. И тот, и другой материалы безопасны для окружающей среды и не требуют особых условий для утилизации. При этом такая упаковка позволяет сохранять внешний вид и качества продуктов.
Используется эта упаковка как в производстве и ритейле, так и в сегменте HoReCa. Не обходит стороной она и быт, хотя для домашнего использования покупается реже.
Мировые, а за ними и российские бренды отдают предпочтение упаковке – контейнерам и пакетам – из биоразлагаемых материалов.
Green Mystery – торговая марка ЭКО-товаров
Владельцем торговой марки является компания «МИСТЕРИЯ». Это один из ведущих в России производителей посуды, столовых приборов, упаковочных материалов. Новым словом в развитии компании стало появление торговой марки эко-посуды и упаковки.
Материалы Green Mystery
В производстве посуды и упаковки под торговой маркой «Грин Мистери» используются следующие материалы:
-
Оксибиоразлагаемый пластик
Компонентами смеси для производства продукции становятся специализированные добавки Reverte и d2w. Их выпускают компании Wells Plastics Ltd и Symphony Environmental Ltd (Великобритания). Эти добавки сокращают срок разложения пластика в естественных условиях практически в 20 раз: с 50-100 лет до 3-5. Продукты разложения при этом полностью безопасны для человека и окружающей среды.
Оксибиоразлагаемые добавки по сути задерживают начало трансформации материала, отодвигают его деградацию при нормальных условиях хранения в среднем на 2-3 года. То есть при хранении посуды и упаковки при определенном температурном режиме и влажности они сохраняют свои свойства и внешний вид.
Этим они отличаются от других подобных добавок, для которых реакция деградации запускается действием фото- или термоимпульса, так что процесс может начинаться уже при воздействии температуры 50-90 С.
Под действием атмосферных факторов (осадки, УФ-лучи) реакция деградации биоразлагаемого пластика ускоряется. В результате чего он превращается в биогумус, углекислый газ и воду.
-
Возобновляемые материалы
Переработанный сахарный тростник, формованное волокно, целлюлоза (бумага) – возобновляемые природные ресурсы, для воспроизводства которых требуется небольшое количество времени. При этом материалы полностью разлагаются и компостируются, оказываются безвредны для человека и окружающей среды.
Какая посуда выпускается под маркой Green Mystery
Для начала стоит остановиться на свойствах такой посуды:
- гигиеничность;
- герметичность;
- широкий температурный диапазон (от -20°С до +100°С);
- стойкость к воздействию жиров и пищевых кислот;
- легкость;
- прочность.
Практически вся посуда производится из первичного сырья, исключением является переработанный сахарный тростник. Небольшой вес и компактность упрощают хранение и транспортировку посуды и упаковки. Они подходят как для холодных, так и для горячих блюд и напитков. Возможно даже использование посуды в СВЧ-печах для разогрева блюд.
Под брендом выпускаются широкий ассортиментный перечень продукции:
- тарелки (плоские, глубокие, десертные);
- стаканы для горячих и холодных напитков;
- контейнеры с прорезным окошком и без него;
- столовые приборы;
- пакеты.
Продукция из оксибиоразлагаемого пластика и возобновляемых материалов выпускается в природных пастельных оттенках – зеленом, сиреневом, желтом, оранжевом. Продукция из крафт-материала имеет белый или коричневый цвет.
Линейка «КРАФТ»
Специально для сегмента HoReCa под торговой маркой Green Mystery выпускается линейка «КРАФТ». В нее входят контейнеры и другая упаковка, стаканы, трубочки и крышки. То есть все, что необходимо для доставки готовой еды и продажи ее на вынос.
Изготавливаются из крафт-материала – натуральной древесины или макулатурного сырья, которые проходят процесс слабой сульфатной варки. После обработки получается длинноволокнистая целлюлоза, которая затем идет на производство контейнеров, пакетов, конвертов, упаковочной бумаги и т.д. Отсутствие в процессе производства химически агрессивных веществ позволяет использовать их не только в пищевой, но и в фармакологической, косметической промышленности.
Такая упаковка хорошо подходит для брендирования – нанесение логотипов и наклеек повышает узнаваемость продукции заведений и компаний на рынке и стимулирует лояльность клиентов.
ЭКО-товары и упаковка постепенно замещают традиционный пластик и окрашенную бумагу, их популярность растет, так как проблема загрязнения окружающей среды и использования возобновляемых ресурсов становится все более актуальной. Многие страны Европы вводят ограничения на производство продукции из полистирола и полипропилена в связи с экологическими проблемами в регионе.
Компания «МИСТЕРИЯ» обращает большое внимание на проблему загрязнения окружающей среды. Определяющее значение отводится ответственному потреблению и использованию биоразлагаемых материалов из возобновляемых ресурсов.